پلاستیک کلمه ای از ریشه یونانی به معنی ((قابل شکل دادن )) است.
پلاستیک ها پلیمرهای جامد هستند.
پلاستیک ها به دودسته ترمو پلاست و ترموست تقسیم می شوند:
پلاستیک به گروهی از مواد مصنوعی یا نیمه مصنوعی گفته می شود که از فرایند بسپارش تولید می شوند. پلاستیک‌ها در واقع از بسپارهای افزایشی یا تراکمی می باشند. اکثر پلاستیک ها جزء مواد مصنوعی هستند و به صورت طبیعی در طبیعت یافت نمی شوند اما برخی از پلاستیک‌ها نیمه مصنوعی هستند و از مواد طبیعی مانند سلولز گرفته می‌شوند، اما سپس با فرآیندهای شیمیایی اصلاح می‌شوند. پلاستیک ها از قابلیت تغییر شکل برخوردار هستند و می توان آن ها را به شکل های مختلف در آورد از این رو یکی از ویژگی های پلاستیک ها شکل پذیری خوب آن ها است. پلاستیک ها تحت فرایندهای گرمایی و مکانیکی به شکل‌های مختلف در می آیند.
پلاستیک ها برای عرضه به مواد کمکی پرشماری همانند مواد ضد بلوک، آنتی‌اکسیدان ها، عوامل ضد شکاف مانند پلی بوتادین ها، پایدارکننده های گرمایشی، لغزنده‌کننده ها، رنگ ها و تأخیر اندازه های شعله وری از قبیل آنتمران آغشته می شوند. پس از دفع پلاستیک به صورت زباله، هر یک از این مواد می‌تواند در اثر حرارت غذا با مواد غذایی وارد واکنش شیمیایی پلیمر شوند.
پلی اتیلن ترفتالات: یکیاز متداول ترین انواع پلاستیک ها است که در تولید بطری های نوشیدنی، ظروف غذا و … استفاده می شوند.
پلی اتیلن با چگالی بالا: این نوع از پلاستیک قوی و سخت است که اغلب در ساخت بطری های شیر، بطری های مواد شوینده و لوله ها کاربرد دارد.
پلی اتیلن با چگالی کم: پلاستیک انعطاف پذیرتر از پلی اتیلن سخت است که در تولید کیسه‌های خرید، سلفون، فیلم استرچ، فیلم شیرینگ و… کاربرد دارد.
پلی وینیل کلرید: نوعی پلاستیک همه کاره است که در دو نوع سخت یا انعطاف پذیر وجود دارد. از این نوع پلاستیک در ساخت لوله ها، مصالح ساختمانی و برخی از بسته بندی‌های مواد غذایی استفاده می‌شود..
پلی پروپیلن: یک نوع پلاستیک محکم اما سبک است که معمولا در تولید ظروف غذا، درب بطری و فرش استفاده می‌شود.
پلی استایرن: یک پلاستیک شکننده است که اکثرا در ساخت لیوان ها، بشقاب ها و بسته بندی یکبار مصرف استفاده می‌شود.
آکریلونیتریل بوتادین استایرن: این نوع از پلاستیک در تولید اسباب بازی ها، قطعات لوازم برقی و لوله ها استفاده می‌شود.
پلی کربنات: در تولید شیشه ضد گلوله، سی دی و دی وی دی کاربر دارد.
تولید پلاستیک با توجه به تنوع بالایی که دارد فرآیند بسیار پیچیده ای می باشد که ما در این قسمت مراحل تولید پلاستیک را به طور اختصار توضیح داده ایم.
